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21.12.2011

Bazar aux épices - Istambul - TURQUIE

 Le bazar aux épices (en turc : turc : Mısır Çarşısı), dit le « bazar égyptien », est un bazar du quartier d'Eminönü à Istanbul en Turquie. Après le grand bazar d'Istanbul, il s'agit du deuxième marché couvert de la ville.

 

Le Bazar aux épices ou Bazar Egyptien est le plus vieux et le plus grand marché couvert d'Istanbul après le Grand Bazar. http://www.suite101.fr/content/de-passage-a-istanbul-a6759

 

Son nom, Misir Bazar, qui en turc signifie Bazar Egyptien, lui a été donné par la population, à l'époque ottomane, car les marchandises qui y étaient vendues, étaient acheminées d'Egypte par voie maritime. Attention car "misir" en turc veut dire Egypte, mais aussi "maïs" et il a été longtemps traduit par "bazar du maïs".

 

Situation et architecture

 

Le Bazar Egyptien est situé dans le quartier d'Eminonü, en face du Pont de Galata et de l'embarcadère des vapeurs, tout au début de la Corne d'Or.



Read more at Suite101: A Istanbul, visite du Bazar aux Epices: Une explosion de parfums, de senteurs et de couleurs ! | Suite101.fr http://michele-martinez.suite101.fr/istanbul-le-bazar-aux...


Pour trouver des épices, rendez-vous au Bazar égyptien (Misir Çarsisi). Ce dernier remporte également un franc succès auprès des touristes. Les échoppes débordent d'épices, de graines et de loukoums. Vous trouverez aussi des produits artisanaux, de la vannerie, des vêtements et des bijoux. 

 

Baladez-vous ensuite dans les rues adjacentes du Grand Bazar et du Bazar Egyptien. Elles abritent une trentaine de caravansérails (han en turc), ces anciennes auberges-entrepôts. Ils furent construits sur deux niveaux, avec une une cour intérieure. A l'étage, une galerie permet d'accéder aux cellules. Les plus beaux exemples sont le Zincirli Han (au nord-est du Grand Bazar) et le Büyük Valide Hani (au nord du Grand Bazar). Chaque han était spécialisé dans un type de marchandise (soie, épices...). Par exemple, les cellules du Valide Hani sont encore aujourd'hui occupées par des ateliers remplis de métiers à tisser.

 

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NOUS N'AVONS PLUS FAIM